Hacienda | Sólo las vacas y los novillos terminaron con subas en Liniers

Apoyados en la calidad, ambas categorías registraron alzas en la plaza porteña. En la jornada de hoy se comercializaron 8393 cabezas. Mirá las cotizaciones

En la jornada de hoy se comercializaron 8393 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra apenas superior a la registrada el martes pasado pasado cuando se vendieron 8333 animales.

Por su lado, según indica un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy "hubo buena salida para los novillos y las vacas apoyados por su calidad; el resto de las categorías siguieron sin reaccionar y solamente pudieron sostener sus valores".

De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 1822 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 6,90 $/kg y un máximo promedio de 8,40 $/kg.

La vaca conserva buena (493 cabezas) registró un valor medio de 4,00 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (143 cabezas) se negoció a 3,50 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (682 cabezas) registraron un precio promedio de 10,20 $/kg y un tope promedio de 11,40 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (632 cabezas) recibieron un valor medio de 9,80 $/kg con un máximo de 11,00 $/kg.

Por su parte, el ternero (1214 cabezas) recibió un precio promedio de 11,00 $/kg alcanzando un tope promedio de 12,00 $/kg.

Mercado de Liniers

(30/07/2013)
CategoríaDesdeHastaPlazaVariaciónCabezas
NOVILLOS Mest.EyB 431/460$ 9,80$ 10,50ANIMADA
    0,10
372
NOVILLOS Mest.EyB 461/490$ 9,60$ 10,20ANIMADA
    0,10
199
NOVILLOS Mest.EyB 491/520$ 9,30$ 9,90ANIMADA
    0,10
125
NOVILLOS Mest.EyB + 520$ 8,80$ 9,60ANIMADA
    0,10
88
NOVILLOS Regulares Liv.$ 6,20$ 9,00ANIMADA
    0,10
173
NOVILLOS Regulares Pes.$ 6,20$ 9,00ANIMADA
    0,10
42
NOVILLITOS EyB M. 351/390$ 10,20$ 11,40SOSTENIDA
    
682
NOVILLITOS EyB P. 391/430$ 9,80$ 11,00SOSTENIDA
    
632
NOVILLITOS Regulares$ 6,20$ 9,70SOSTENIDA
    
32
VAQUILLONAS EyB M.351/390$ 9,30$ 10,30SOSTENIDA
    
338
VAQUILLONAS EyB P.391/430$ 8,50$ 9,50SOSTENIDA
    
146
VAQUILLONAS Regulares$ 7,00$ 8,40SOSTENIDA
    
7
TERNEROS$ 11,00$ 12,00SOSTENIDA
    
1.214
VACAS Buenas$ 6,90$ 8,40ANIMADA
    0,20
1.822
VACAS Regulares$ 5,20$ 6,90ANIMADA
    0,10
545
VACAS Conserva Buena$ 4,00$ 5,20ANIMADA
    0,10
493
VACAS Conserva Inferior$ 3,50$ 4,00ANIMADA
    0,10
143
TOROS Buenos$ 6,50$ 7,10ANIMADA
    0,10
206
TOROS Regulares$ 5,60$ 6,50ANIMADA
    0,10
28

Operaciones

Entradas8.434
Pesada8.431
Importe$ 28.115.409,10
I.N.M.L.9,36
Índice de arrendamiento9,485


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