Fuerte suba de la canasta básica de alimentos en julio

Foto: Guillermo Di Salvatore | El Litoral |

Según los relevamientos se incrementaron hasta un 2,64 por ciento. Acumulan un aumento del 21,8 por ciento en los últimos doce meses.


El costo de la canasta básica alimentaria se encareció fuerte en julio, con subas de precios que oscilan entre 1,27 y 2,64 por ciento con respecto a junio, según distintos sondeos realizados por entidades representativas de los consumidores.

El valor de la canasta con productos de alimentación e higiene de marcas líderes relevada por Acción del Consumidor (Adelco) registró en julio un aumento de 1,27 por ciento frente a junio, y trepó 21,8 por ciento comparado con igual mes de 2011.

En cambio, el valor de la canasta conformada con artículos de segundas marcas bajó 2,24 por ciento con respecto al mes anterior.

A su vez, según un sondeo realizado por Consumidores Libres en supermercados y negocios minoristas de la ciudad de Buenos Aires y el conurbano bonaerense, la canasta básica de alimentos se encareció en julio 2,64 por ciento frente a junio, y acumuló en los primeros siete meses una suba de 17,03 por ciento.

Según detalló, los mayores aumentos acumulados en los primeros siete meses del año se verificaron en: el kilo de acelga (+55,50 %); papa (52,67 %); tomate perita (52 %); yerba mate (47,43 %); aceite (26.56 %) y huevos (25,75 %).

Por su parte, Adelco releva la variación de los precios de 22 productos para alimentación y 6 de higiene, a través de dos canastas de compra: la primera de productos con marcas líderes, y la segunda con los productos más baratos encontrados en las góndolas de supermercados e hipermercados.

Según el sondeo, el costo de la canasta con productos de marcas líderes se elevó entre el 28 de junio y al 30 de julio de 359,32 a 363,89 pesos, en tanto que la integrada por productos más baratos ascendió de 304,73 a 297,92 pesos.

Las subas más pronunciadas en la canasta con productos de primera marca se observaron en: pan de jabón (29,56 %), azúcar (26,80 %), papa (17,42 %), zanahoria (9,02 %), jabón de tocador (5,72 %).

A su vez, los productos que más disminuyeron son : cebolla redonda (10,36 %), nalga cortada para milanesa (9,67 %), harina de trigo (3,86 %), huevos (3,22 %), dentífrico (0,85 %).

En el caso de la canasta más económica, los productos que más aumentaron fueron: detergente para vajilla (41,18 %), azúcar (23,30 %), pan de jabón (13,56 %), zanahoria (9,02 %), jabón de tocador (8,44 %).

Por su parte, las principales bajas de precios se detectaron en arroz (14,52 %), cebolla redonda (10,36 %), huevos (9,43 %), papa (9,20 %), queso port salut (8,57 %).

Fuente: DyN