Hacienda | Liniers: El precio máximo del ternero ya se acerca a los 20,00 $/kg

Dicha categoría alcanzó un valor promedio de 19,40 $/kg en la plaza porteña. Los precios de la jornada.

En la jornada de hoy se comercializaron 2735 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el lunes pasado cuando se operaron 3057 animales.

En tanto, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy "no hubo muchos cambios respecto al último viernes con una demanda que no movió los máximos".

De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 251 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 10,30 y un máximo promedio de 12,00 $/kg.

La vaca conserva buena (85 cabezas) registró un valor medio de 6,30 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (136 cabezas) se negoció a 5,00 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (401 cabezas) registraron un precio promedio de 17,50 $/kg y un tope promedio de 18,50 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (351 cabezas) recibieron un valor medio de 16,60 $/kg con un máximo de 17,70 $/kg.

Por su parte, el ternero (457 cabezas) recibió un precio promedio de 18,20 $/kg alcanzando un tope promedio de 19,40 $/kg.
 

Mercado de Liniers

(26/05/2014)
CategoríaDesdeHastaPlazaVariaciónCabezas
NOVILLOS Mest.EyB 431/460$ 16,50$ 16,50SOSTENIDA
    
63
NOVILLOS Mest.EyB 461/490$ 16,00$ 16,80SOSTENIDA
    
38
NOVILLOS Mest.EyB 491/520$ 16,00$ 16,50SOSTENIDA
    
7
NOVILLOS Regulares Liv.$ 12,70$ 15,50SOSTENIDA
    
30
NOVILLOS Regulares Pes.$ 12,70$ 15,50SOSTENIDA
    
10
NOVILLITOS EyB M. 351/390$ 17,50$ 18,50SOSTENIDA
    
401
NOVILLITOS EyB P. 391/430$ 16,60$ 17,70SOSTENIDA
    
351
NOVILLITOS Regulares$ 12,80$ 16,50SOSTENIDA
    
40
VAQUILLONAS EyB M.351/390$ 15,80$ 16,70SOSTENIDA
    
70
VAQUILLONAS Regulares$ 13,30$ 14,30SOSTENIDA
    
8
TERNEROS$ 18,20$ 19,40SOSTENIDA
    
457
TERNERAS$ 17,70$ 18,70SOSTENIDA
    
562
VACAS Buenas$ 10,30$ 12,00SOSTENIDA
    
251
VACAS Regulares$ 7,60$ 10,30SOSTENIDA
    
188
VACAS Conserva Buena$ 6,30$ 7,50SOSTENIDA
    
85
VACAS Conserva Inferior$ 5,00$ 6,30SOSTENIDA
    
136
TOROS Regulares$ 8,00$ 9,00SOSTENIDA
    
5

Operaciones

Entradas2.809
Pesada2.745
Importe$ 14.396.862,90
I.N.M.L. -
Índice de arrendamiento -
 
 
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