Hacienda | Esta semana se vendieron casi 33.500 cabezas en Liniers

Se trata de una cifra superior a la registrada la semana pasada cuando se operaron un total de 28.944 animales. Los precios se mantuvieron firmes.

En la jornada de hoy se comercializaron 9837 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra similar a la registrada el viernes pasado cuando se operaron 9744 animales. En tanto, durante la presente semana se vendieron un total de 33.448 ejemplares versus 28.944 la semana pasada.

En tanto, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy "la demanda se mostró muy selectiva, pero la buena calidad ingresada en el consumo logró mantener los valores del miércoles pasado".

De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 1938 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 10,00 y un máximo promedio de 13,00 $/kg.

La vaca conserva buena (827 cabezas) registró un valor medio de 6,10 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (409 cabezas) se negoció a 5,00 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (750 cabezas) registraron un precio promedio de 17,80 $/kg y un tope promedio de 18,50 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (765 cabezas) recibieron un valor medio de 16,80 $/kg con un máximo de 18,00 $/kg.

Por su parte, el ternero (1341 cabezas) recibió un precio promedio de 18,60 $/kg alcanzando un tope promedio de 19,30 $/kg.

Mercado de Liniers

(04/07/2014)
CategoríaDesdeHastaPlazaVariaciónCabezas
NOVILLOS Mest.EyB 431/460$ 16,50$ 17,30ENCALMADA
    0,20
344
NOVILLOS Mest.EyB 461/490$ 16,20$ 16,70ENCALMADA
    
254
NOVILLOS Mest.EyB 491/520$ 15,70$ 16,50ENCALMADA
    
178
NOVILLOS Regulares Liv.$ 12,80$ 15,50ENCALMADA
    
103
NOVILLOS Regulares Pes.$ 12,80$ 15,50ENCALMADA
    
46
NOVILLITOS EyB M. 351/390$ 17,80$ 18,50SOSTENIDA
    
750
NOVILLITOS EyB P. 391/430$ 16,80$ 18,00SOSTENIDA
    
765
NOVILLITOS Regulares$ 13,20$ 16,80SOSTENIDA
    
53
VAQUILLONAS EyB M.351/390$ 16,00$ 17,20SOSTENIDA
    
389
VAQUILLONAS EyB P.391/430$ 14,20$ 15,80SOSTENIDA
    
119
VAQUILLONAS Regulares$ 13,20$ 14,80SOSTENIDA
    
45
TERNEROS$ 18,60$ 19,30SOSTENIDA
    
1.341
TERNERAS$ 17,80$ 18,50SOSTENIDA
    
1.065
VACAS Buenas$ 10,00$ 13,00SOSTENIDA
    
1.938
VACAS Regulares$ 7,40$ 9,90SOSTENIDA
    
675
VACAS Conserva Buena$ 6,10$ 7,40SOSTENIDA
    
827
VACAS Conserva Inferior$ 5,00$ 6,10SOSTENIDA
    
409
TOROS Buenos$ 10,50$ 11,00SOSTENIDA
    
261
TOROS Regulares$ 7,80$ 10,50SOSTENIDA
    
28

Operaciones

Entradas9.772
Pesada9.895
Importe$ 49.594.752,10
I.N.M.L.15,433
Índice de arrendamiento15,809

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