Granos | Brote de gripe aviar en Estados Unidos le pega al precio de la soja

Casi 8 millones de aves -pollos y pavos- podrían estar afectados por el virus H5N2. En la Argentina también bajaron las cotizaciones.

La soja operó en baja hoy en Chicago debido a la sobreoferta global de la oleaginosa por el avance de la cosecha sudamericana y a las consecuencias del brote de gripe aviar en los Estados Unidos.

La gripe aviar tendrá un impacto sobre el maíz y, por las tortas de soja, sobre la soja", declaró Michael Zuzolo, de Global Commodity Analytics and Consulting.

Según el Departamento de Agricultura de Estados unidos, casi 8 millones de aves -pollos y pavos- podrían estar afectados por el virus H5N2, cuya mortalidad es del 90%.

Los mercados


"Los operadores tuvieron en cuenta el posible brote de gripe aviar en el estado norteamericano de Iowa, aumentando las chances de un recorte en la demanda de harinas. Cabe destacar que la actividad avícola es bastante representativa en el estado mencionado", indicó la corredora Grimaldi Grassi.

La posición mayo cayo U$S 1,75 para finalizar la rueda en U$S/tn 356,60.

Por otra parte, los futuros de maíz cerraron la operatoria prácticamente sin variaciones, con valores que oscilaron los 146 U$S/tn para los contratos con vencimiento en mayo.

"Los pronósticos climáticos en el Medio - Oeste indican que las condiciones meteorológicas agilizarían los trabajos de siembra que, hasta el momento, permanecen algo demorados. En segundo lugar, los reportes de gripe aviar también afectaron al cereal, considerando que México, uno de los principales compradores de pollos norteamericanos, anunció que restringirá sus importaciones de estos derivados", agregó la corredora.

Finalmente,  el trigo operó variado a lo largo de la rueda, terminando con leves variaciones negativas en las primeras posiciones. "La siembra de primavera progreso rápidamente, mientras que el mercado descuenta una mejora en el estado de los cultivos de invierno", dijo Grimaldi Grassi.

La posición mayo tuvo un valor de ajuste de U$S 183,26 con una caída de U$S 0,73.

Plaza local


En Rosario, se registró una amplia oferta de compra por trigo, valores alcistas por maíz y sorgo, y leve baja en el precio ofrecido por soja.

Los fabricas de la región ofrecieron $ 1.900/ton por soja inmediata, $ 30/ton por debajo del día martes. En tanto, el precio por maíz creció en $ 20/ton, y el valor del sorgo se ubicó en $ 1.150/ton. Tanto el girasol como la cebada no exhibieron cambios.

En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de  soja fábrica Mayo cotiza a u$s 217.5/ton.

En el plano local, se destaca que los valores escuchados en el recinto de operaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario fueron los siguientes:

- Por soja con descarga, el precio ofrecido fue $ 1.900/ton.

- Por maíz disponible, la oferta fue $ 1.020/ton Grado 2, y u$s 113/ton entrega 15/5 a 15/06.

- Por trigo disponible, la oferta fue $ 900/ton, y u$s 130/ton entrega diciembre.

- Por girasol, el valor de compra fue de $ 1.830/ton entrega inmediata y  u$s 205/ton entrega en junio.

- Finalmente, el valor del sorgo fue de $ 1.150/ton entrega mayo, y u$s 125/ton entrega en junio.


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