ANMAT prohibió una serie de productos en escabeche

== Foto Ilust.: WEB ==

ANMAT ha ordenado el retiro del mercado de los productos alimenticios marca “El Sauce”. Se trata de una serie de alimentos preparados en escabeche.

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Aquellos que fueron prohibidos, se encuentran actualmente rotulados de la siguiente manera:

• Chivito en escabeche deshuesado, RPPA: 050008853, marca “El Sauce”, RPE N° 05-000235, elaborado y fraccionado por Establecimiento El Sauce, Avda. Los Constituyente S/N, Corrientes.
• Carpincho en escabeche deshuesado, RPPA: 050008852, marca “El Sauce”, RPE N° 05-000235, elaborado y fraccionado por Establecimiento El Sauce, Avda. Los Constituyente S/N, Corrientes.
• Ciervo en escabeche deshuesado, RPPA: 050008856, marca “El Sauce”, RPE N° 05-000235, elaborado y fraccionado por Establecimiento El Sauce, Avda. Los Constituyente S/N, Corrientes.
• Jabalí en escabeche deshuesado, RPPA: 050008855, marca “El Sauce”, RPE N° 05-000235, elaborado y fraccionado por Establecimiento El Sauce, Avda. Los Constituyente S/N, Corrientes.
• Vizcacha en escabeche deshuesado, RPPA: 050008854, marca “El Sauce”, RPE N° 05-000235, elaborado y fraccionado por Establecimiento El Sauce, Avda. Los Constituyente S/N, Corrientes.

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La medida fue adoptada luego de que el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de la provincia de Entre Ríos informara que procedió a su decomiso debido a que las fechas de vencimiento estarían adulteradas y poco legibles. Asimismo, según lo aclarado por la Subdirección de Bromatología de la provincia de Corrientes, el Registro Provincial de Establecimiento (RPE) exhibido no estaría habilitado para tránsito federal, siendo el mismo inexistentes.

Teniendo en cuenta el tipo de productos detallados y que no puede verificarse su origen, materias primas utilizadas y proceso de elaboración, dicha Administración Nacional recomienda, a quienes los hayan adquirido o los tengan en su poder, que se abstengan de consumirlos.

Diario La Arena