Hacienda | Esta semana se vendieron más de 37.000 cabezas en el Mercado de Liniers

Se trata de una cifra superior a la registrada la semana pasada cuando se comercializaron 31.027 animales en la plaza porteña. Mirá las cotizaciones
 
En la jornada de hoy se comercializaron 6923 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la que se registró el viernes pasado cuando se vendieron 11.650 animales. En tanto, durante la presente semana se operaron 37.177 ejemplares versus 31.027 la semana pasada.

En tanto, un informe emitido por autoridades de la plaza porteña señaló que en la jornada de hoy "menor cantidad de cabezas y una mayor calidad lograron que la demanda mostrara más interés por los conjuntos muy buenos mejorando sus valore".

De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 1479 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 6,80 $/kg y un máximo promedio de 8,40 $/kg.

La vaca conserva buena (485 cabezas) registró un valor medio de 3,80 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (667 cabezas) se negoció a 3,10 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (500 cabezas) registraron un precio promedio de 10,30 $/kg y un tope promedio de 11,50 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (515 cabezas) recibieron un valor medio de 9,80 $/kg con un máximo de 11,00 $/kg.

Por su parte, el ternero (883 cabezas) recibió un precio promedio de 11,20 $/kg alcanzando un tope promedio de 12,40 $/kg.

Mercado de Liniers

(05/07/2013)
CategoríaDesdeHastaPlazaVariaciónCabezas
NOVILLOS Mest.EyB 431/460$ 9,70$ 10,40ANIMADA
    0,20
266
NOVILLOS Mest.EyB 461/490$ 9,40$ 9,80SOSTENIDA
    
108
NOVILLOS Mest.EyB 491/520$ 9,00$ 9,50SOSTENIDA
    
173
NOVILLOS Mest.EyB + 520$ 8,70$ 9,50SOSTENIDA
    
43
NOVILLOS Regulares Liv.$ 6,00$ 8,90SOSTENIDA
    

NOVILLOS Regulares Pes.$ 6,00$ 8,90SOSTENIDA
    
35
NOVILLITOS EyB M. 351/390$ 10,30$ 11,50ANIMADA
    0,20
500
NOVILLITOS EyB P. 391/430$ 9,80$ 11,00ANIMADA
    0,20
515
NOVILLITOS Regulares$ 6,30$ 9,70ANIMADA
    0,20
38
VAQUILLONAS EyB M.351/390$ 9,50$ 10,50ANIMADA
    0,20
240
VAQUILLONAS EyB P.391/430$ 8,50$ 9,80ANIMADA
    0,20
118
VAQUILLONAS Regulares$ 7,10$ 8,70ANIMADA
    0,20
21
TERNEROS$ 11,20$ 12,40ANIMADA
    0,20
883
VACAS Buenas$ 6,90$ 8,40SOSTENIDA
    
1.479
VACAS Regulares$ 5,10$ 6,80SOSTENIDA
    
525
VACAS Conserva Buena$ 3,80$ 5,10SOSTENIDA
    
485
VACAS Conserva Inferior$ 3,10$ 3,80SOSTENIDA
    
667
TOROS Buenos$ 6,20$ 7,20ANIMADA
    0,20
187
TOROS Regulares$ 5,70$ 6,20ANIMADA
    0,20
62

Operaciones

Entradas6.864
Pesada6.962
Importe$ 21.148.268,08
I.N.M.L.9,0761
Índice de arrendamiento9,239
 
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