Hacienda | Esta semana se vendieron poco menos de 27.000 cabezas en Liniers
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En la jornada de hoy la demanda trabajó con calidad diversa y un interés puesto por lo muy bueno; pagando valores en su mayoría similares a los del miércoles pasado. Mirá las cotizacionesEn la jornada de hoy se comercializaron 8918 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el viernes pasado cuando se vendieron 10.741 animales. En tanto, durante la presente semana se operaron un total de 26.728 animales versus 24.069 la semana pasada.
Por su lado, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy "la demanda trabajó con calidad diversa y un interés puesto por lo muy bueno; pagando valores en su mayoría similares a los del miércoles pasado"
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 1776 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 10,50 y un máximo promedio de 13,50 $/kg.
La vaca conserva buena (398 cabezas) registró un valor medio de 6,80 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (267 cabezas) se negoció a 5,80 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (1461 cabezas) registraron un precio promedio de 15,70 $/kg y un tope promedio de 17,00 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (795 cabezas) recibieron un valor medio de 15,50 $/kg con un máximo de 16,70 $/kg.
Por su parte, el ternero (1041 cabezas) recibió un precio promedio de 16,20 $/kg alcanzando un tope promedio de 17,40 $/kg.
| Categoría | Desde | Hasta | Plaza | Variación | Cabezas |
|---|---|---|---|---|---|
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | $ 15,50 | $ 16,20 | SOSTENIDA | 285 | |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | $ 15,40 | $ 16,00 | SOSTENIDA | 110 | |
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | $ 13,20 | $ 15,30 | SOSTENIDA | 182 | |
| NOVILLOS Regulares Liv. | $ 10,70 | $ 13,60 | SOSTENIDA | 63 | |
| NOVILLOS Regulares Pes. | $ 10,70 | $ 13,60 | SOSTENIDA | ||
| NOVILLITOS EyB M. 351/390 | $ 15,70 | $ 17,00 | SOSTENIDA | 1.461 | |
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | $ 15,50 | $ 16,70 | SOSTENIDA | 795 | |
| NOVILLITOS Regulares | $ 10,70 | $ 15,40 | SOSTENIDA | 25 | |
| VAQUILLONAS EyB M.351/390 | $ 13,50 | $ 16,50 | SOSTENIDA | 212 | |
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | $ 11,80 | $ 14,50 | SOSTENIDA | 42 | |
| VAQUILLONAS Regulares | $ 11,00 | $ 11,90 | SOSTENIDA | 6 | |
| TERNEROS | $ 16,20 | $ 17,40 | SOSTENIDA | 1.041 | |
| TERNERAS | $ 15,40 | $ 17,20 | SOSTENIDA | 1.505 | |
| VACAS Buenas | $ 10,50 | $ 13,50 | ANIMADA | 1.776 | |
| VACAS Regulares | $ 8,20 | $ 10,50 | ANIMADA | 248 | |
| VACAS Conserva Buena | $ 6,80 | $ 8,00 | ANIMADA | 398 | |
| VACAS Conserva Inferior | $ 5,80 | $ 6,80 | ANIMADA | 267 | |
| TOROS Buenos | $ 11,00 | $ 12,00 | ANIMADA | 297 | |
| TOROS Regulares | $ 8,00 | $ 11,00 | ANIMADA | 38 |
| Entradas | 8.956 |
| Pesada | 8.955 |
| Importe | $ 46.381.768,47 |
| I.N.M.L. | 14,1139 |
| Índice de arrendamiento | 14,579 |
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