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En la jornada de hoy se trabajó con calidad dividida y una demanda selectiva que ofertó por los buenos conjuntos logrando algunas mejoras respecto al último cierre.
 
En la jornada de hoy se comercializaron 2639 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el lunes pasado cuando se operaron 3980 animales.

En tanto, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, durante la jornada de hoy "se trabajó con calidad dividida y una demanda selectiva que ofertó por los buenos conjuntos logrando algunas mejoras respecto al último cierre".

De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 272 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de $ 17,00 y un máximo promedio de 19,00 $/kg.

La vaca conserva buena (88 cabezas) registró un valor medio de 11,00 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (63 cabezas) se negoció a 11,00 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (245 cabezas) registraron un precio promedio de 26,00 $/kg y un tope promedio de 29,00 $/kg, mientras que los novillitos 391/430 (211 cabezas) recibieron un valor medio de 25,00 $/kg con un máximo de 28,00 $/kg.

Por su parte, el ternero (337 cabezas) recibió un precio promedio de 28,00 $/kg alcanzando un tope promedio de 31,50 $/kg.
 
 

Mercado de Liniers

(28/12/2015)
CategoríaDesdeHastaPlazaVariaciónCabezas
NOVILLOS Mest.EyB 431/460$ 28,60$ 28,60ANIMADA
    
85
NOVILLOS Mest.EyB 461/490$ 27,00$ 28,00ANIMADA
    
1
NOVILLOS Regulares Liv.$ 16,00$ 21,00ANIMADA
    
143
NOVILLOS Regulares Pes.$ 16,00$ 21,00ANIMADA
    
33
NOVILLITOS EyB M. 351/390$ 26,00$ 29,00ANIMADA
    
245
NOVILLITOS EyB P. 391/430$ 25,00$ 28,00ANIMADA
    
211
NOVILLITOS Regulares$ 16,00$ 25,00ANIMADA
    
135
VAQUILLONAS EyB M.351/390$ 23,00$ 27,00ANIMADA
    
80
VAQUILLONAS Regulares$ 17,00$ 20,00ANIMADA
    
3
TERNEROS$ 28,00$ 31,50ANIMADA
    
337
TERNERAS$ 27,00$ 31,00ANIMADA
    
606
VACAS Buenas$ 17,00$ 19,00ANIMADA
    
272
VACAS Regulares$ 14,00$ 16,50SOSTENIDA
    
87
VACAS Conserva Buena$ 11,00$ 14,00SOSTENIDA
    
88
VACAS Conserva Inferior$ 11,00$ 11,00SOSTENIDA
    
63
TOROS Buenos$ 16,00$ 17,00SOSTENIDA
    
30
TOROS Regulares$ 12,00$ 15,00SOSTENIDA
    
13

Operaciones

Entradas2.644
Pesada2.642
Importe$ 24.074.418,00
I.N.M.L.24,0053
Índice de arrendamiento24,532
 
 
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